5月の第3回PDCは講師に椎葉クニ子さんをお呼びしています。
Apr 30th, 2008 |
次回の九州パーマカルチャーデザインコースは講師に宮崎県椎葉村から椎葉クニ子さんに来ていただきます。
クニ子おばあちゃんは日本で唯一農薬や肥料を使わない「焼畑農法」で蕎麦、ヒエ、アワなどを今も栽培し続けています。「おばあさんの植物図鑑」「おばあさんの山里日記」のクニ子おばあちゃんと一緒に玉名市石貫の里山を一緒に歩いて、 5500年の歴史を持つ焼畑の知恵を学んでみませんか？貴重な体験になると思います。
デザインコース単発での参加も可能ですのでご参加お待ちしております。
予定では24日に椎葉さんと一緒にフィールドの観察、そして夕食後も交流していただける様に依頼しています。ご高齢なので負担にならない範囲でと思っています。
第3回「パーマカルチャーの基本Ⅲ」
・３つの倫理・植物と動物
日時 5月24日(土)ー25日(日) 1泊2日
場所 熊本県玉名市石貫（ファームステーション庄屋）
講師
・設楽清和（国際認定パーマカルチャー・デザイナー。持続可能なコミュニティ
のデザイン担当)
・椎葉 クニ子
スケジュールなど詳しくは、ホームページをご覧下さい。
http://www.pcnq.net/blosxom.cgi/pcjyuku/20071225105235.htm
先日、椎葉クニ子さんに会いに椎葉村の民宿焼畑まで行ってきました。民宿焼畑ではおいしい山菜料理を頂き、クニ子さんは山の話や地域の事について気さくにお話ししていただきました。かなり奥まった集落なので、若い人や子供が少ないだろうと聞いてみたら、子供たちが都会から帰ってきて子育てをしていると意外な答えを聞いてビックリしました。本当の豊さがここの暮らしには有るんだな～と思いました。機会が有れば一度泊まりに行ってみて下さいね♪
(記 山口)
